Comer determinadas frutas em ambientes que exijam certa formalidade é um dilema para muitos, em geral este serviço é encontrado em buffets, cafés de hotel, restaurantes em navios, coffee-break, sobremesa e em algumas ocasiões. Na maioria dos eventos as frutas são apresentadas descascadas e cortadas ou compondo algum prato. O treinamento quanto ao uso dos [...]
Diariamente ficamos à vontade em nossa mesa para saborear os pratos com mais simplicidade, porém nos dias de festa o aparato é maior e podem aparecer várias dúvidas na hora de usar os talheres, facas, copos, taças…Vejam aqui sugestões bacanas para que o jantar ou almoço seja agradável e não se torne num evento constrangedor [...]
O Restaurante Caluma tem total exclusividade na locação do Espaço Botucatu que fica dentro do Clube Ipê localizado na região do Ibirapuera/São Paulo para realização de eventos sociais tais como casamentos, aniversários, bodas e eventos corporativos como vernissages e festas de empresas. O espaço acomoda confortavelmente até 250 pessoas no formato jantar e 300 em [...]
Quando namoram ou se tornam noivos, a maioria dos casais costuma comemorar cada ano que passam juntos. Depois do casamento a comemoração chamada de Bodas, deve ser ainda mais festejada! A palavra “boda” vem do latim e significa promessa de união para a vida toda, por isso o nome. As bodas mais tradicionais são as [...]
Além de desfrutar de pratos principais requintados e saborosos, no Restaurante Caluma, você conta ainda com um talentoso chef de nível internacional que dedica seu tempo com paixão e entusiasmo desenvolvendo sobremesas inovadoras e surpreendentes. Acreditamos que sobremesas caprichadas são a melhor maneira de fechar docemente uma refeição e podem se tornar inesquecíveis, mais do [...]
O Espaço Caluma surpreende e encanta em ambiente despojado, moderno e requintado, o lugar certo para você realizar seu evento social, seja casamento, bodas, etc. Nossa estrutura atual é resultado de muito trabalho e comprometimento, onde contamos com uma equipe totalmente preparada que vai oferecer todo o suporte e tranquilidade que precisa neste momento. Apostamos [...]
Pensando em oferecer um espaço diferenciado e muito agradável em contato com a natureza, o Restaurante Caluma mantém uma assídua parceria com o Espaço Moinho Velho agradando noivos e empresas que buscam locais para realizar seus eventos numa bela propriedade circundada por jardins, bosques e alamedas arborizadas. Esse espaço fica numa residência construída em estilo [...]
O Buffet Caluma apresenta opções criativas e originais, cardápio sofisticado, ingredientes nobres e produtos de primeiríssima qualidade na preparação de pratos exclusivos. Um dos nossos pontos fortes é a agilidade e discrição no atendimento, nossa equipe de garçons, gerentes e maitre é fixa e treinada constantemente para mantermos sempre o alto padrão e excelência na [...]
Com vasta experiência como Restaurante e Buffet, o Caluma sabe da importância e da necessidade que a maioria das empresas tem em oferecer a seus funcionários e colaboradores a realização de uma festa de confraternização, happy hour ou amigo secreto a fim de comemorar os resultados positivos daquele ano que passou e continuar celebrando a [...]
Jully Machado é uma cliente Caluma muito especial. Como blogueira, teve o carinho de fazer um post sobre o que levou ela e o noivo à contratação do Buffet Caluma para seu casamento. Eles pontuaram as condições para a escolha do Buffet ideal, todas bastante válidas para quem faz a mesma procura. Mas existem 3 [...]